イレーヌが作ってくれたランチ。

メニューは、イレーヌが朝市場を歩きながら考えます。
今日は、甘い香りたっぷりのメロン、生ハム、
1匹丸焼きチキン、いつもの自然派のパン屋さんで買う
ビオのパン、フレッシュなヤギのチーズ。

太陽をたくさん浴びた南仏の食材たちを
そのまま味わえるので、とにかく味が濃いんです。
シンプルですが、食べ物からいろいろなエネルギーをもらっている感じがします。

食器は、イレーヌこだわりの世界中から集めた陶器。
色あわせが見事なテーブルコーディネートもパパッと準備をしてしまうイレーヌ。
「A table!　ごはんよ！」と呼ばれて来てみれば、
食卓はまさにアートな風景になっていました。

2015年7月催行の南仏スペシャルツアーの詳細はこちら。