お祝いと言えばシャンパン。フランスでは自分の誕生日にシャンパンを職場に持って行き、同僚たちと飲むという習慣を聞いて、いいなと思いました。何かめでたいことがあると(なくても)、仲間が久々に集まると今夜はシャンパンを飲もう！[…]

農業大国フランス、9日間で69万人が訪れる人気のパリ農業国際見本市のお話です。 2月末から3月頭にかけて開催されるパリ農業国際見本市。 敷地面積228,211 m²（東京ドームが5個分）に、農業、牧畜、輸入食品、食育、仏[…]

バノフィーってご存知でしょうか？ その名の通り、バナナ＋トフィー＝バノフィー。トフィーとは、 キャラメルに近い「ド」甘く、ベタベタとSticky＝スティッキーな お菓子。そのバノフィーはイギリスのパブ定番ケーキです。 パ[…]